《喜羊羊》被批暴力

今儿看到央视批《喜羊羊》暴力,不适宜儿童观看。我想说,我们从小天天看猫和老鼠打架,有几个人模仿啊?

我们打小儿没少跟小伙伴儿练天马流星拳庐山升龙霸,没少代表月亮消灭你,不也一样长大了嘛。机器猫里野比被大胖的棒球棍打了多少次脑袋,现实中也没见谁这么做。我觉得从所有儿童用品海淘,到对这个动画片的批评,都说明现在的父母越来越玻璃心了。

喜羊羊这片子有点儿低智商倒是真的,想象力不如猫和老鼠丰富,也比不上一些经典的国产动画片。但这个跟暴力不暴力真没啥关系。央视是醉雷公——胡批。

在Glen Bar尝百草(2)

时隔三年,再次一个人跑到Glen Bar去喝酒。这些年一直是自己瞎喝着玩,每次去single malt bar都借机跟waiter或者老板学习学习,也尽量多品尝一些不同的酒。前一阵大概统计了一下,居然也喝过五六十个牌子的single malt,100多种。但基本都集中在10-18年的中低端酒;单桶年份酒喝的不超过10种。今天用熟悉的Springbank 10年开场,然后在waiter的介绍下尝试了淡口味的Glenturret 8 years,觉得很不过瘾。于是搞了一下“重口味中的轻口味”——Bunnahabhain 18 years。最后请waiter推荐个比Bunnahabhain口味重,比Caol Ila口味轻一些的,于是尝试了Port Charlotte An Turas Mor。先来张全家福。

20131004_224131

Spring Bank 10 years作为最老牌的苏格兰威士忌之一,云顶的江湖地位自不必说。可能因为它清晰的果香,我从没觉得它属于口味偏重的酒,拿它做开场挺不错。

Glen Turret 8 years

我从来没听过Glenturret,也许是因为我跟waiter说要从清淡口味的开始,他就给我推荐了这款。要让我直接喝,我绝对会认为它是lowland酒,没想到居然是highland,口味太淡了。据waiter介绍,这酒的产地是高地的最南端,跟低地相邻,所以味道跟低地就没什么差异。略有蜂蜜的甜香,没什么特别的,不喜欢。

Bunnahabhain 18 years

可能我表达了比较强烈的对Glenturret的失望,waiter决定给我点刺激的,就推荐了Islay island的Bunnahabhain。我对伊莱岛一向很谨慎,自知没有达到那个段位。就坦诚告诉waiter,我段位较低,对伊莱岛只能接受较轻口味的,比如Bowmore和Laphroaig,最多到Caol Ila,这已经是极限了。他告诉我Bunnahabhain 18年的这款味觉没有那么锋利,我一定能接受。这款酒着实让人惊艳!入口首先是很干(dry)的感觉,这个dry我一直觉得不应该翻译成“干”,它应该是一种让舌头有点发紧的感觉。18年的老熟,让它酒体变得非常紧致,入口绵软顺滑。烟熏味和泥煤味包裹着,逐渐打开,味觉是一种渐进的,而不像阿贝泥煤怪兽那样直接对味蕾狂轰滥炸。它的泥煤味我是完全可以接受的,而且伴随着清新的果香——waiter说是青苹果的味道——我没有特别的感受,但肯定是果香不会有问题,应该是雪梨桶窖藏的结果。这款酒是今晚的巅峰!

Port Charlotte An Turas Mor

在single malt bar,我一向是一晚不过四杯——超过四杯就喝不出味道了。于是请waiter给我推荐一款泥煤味更重的,挑战一下,作为收尾。waiter小帅哥儿居然直接给我拿了阿贝乌干达和Lagavulin 16年……我说兄弟你太看得起我啦,我对阿贝绝对是敬而远之了,10年那款我都handle不了,乌干达这款就算是比10年的淡些,我估计也是招架不住的。而Lagavulin我刚从新西兰带回来一瓶,才喝了一小半就束之高阁了——口味太重,得慢慢消化。。。waiter小帅哥儿考虑再三,给我推荐了Port Chalotte An Turas Mor的一款。他告诉我这个酒厂搞过一套五种酒,分别用法国五个一级葡萄酒庄用过的橡木桶窖藏。我觉得这玩意也就是个噱头,红酒里那点花果香气,窖藏40几度的威士忌十几二十年,恐怕很难嗅到或尝到原来葡萄酒的那种香味了。所以我还是要了瓶普通装的。这是比较典型的伊莱岛味道,有点接近Caol Ila,但口味稍淡一点,且余味明显更悠长。这款酒虽然远不如前面18年那款结构丰富,但性价比很不错,我喜欢。

这次的感觉很好,下次会从Jura开始,有点怀念那个味道了。 :-)

《印度佛教思想史》读书笔记1

看印顺法师的《印度佛教思想史》,第一章中有关于外道六师的描述,记录一下。

外道六师 宇宙要素 世界观 善恶轮回 修行的作用
富兰迦叶 偶然论:生死与解脱非人类意欲的产物,实为偶然 任性随缘(居然与必然论一样!)
末伽黎 地、水、火、风、空、苦、乐、生、死、得、失、命 可以说是,可以说不是,也可以说是也不是 必然论:生死轮回有一定的时劫,人力无法改变 任性随缘,修行无用
阿夷陀 人死后物质归于地、水、火、风,意识归于虚空 无轮回,生死即五大的集散 极简生活,而非苦行,但可能修习禅定
鸠鸠陀 地、水、火、风、苦、乐、命 要素不灭:杀生并未损害任何物,无所谓杀生
散惹耶 非有,非无(似不可知论者) 既然不可认知,就终止认知,重禅定修行,直达真理
尼乾子(耆那教) 命、法、非法、时、空、四大(即地水火风) 是实,非实,也实也非实,不可说,实不可说,非实不可说,也实也非实不可说 业是自我命不能解脱的要素,需要修行消业并防止新业产生

【陈寅恪先生纪念MV】晚来芳(转载)

视频: 【陈寅恪先生纪念MV】晚来芳

一簡秦漢 歲序耗磨
半紙雲洇 唐宋筆墨
清燭無聲 漸息吟哦
新賦招魂 吳歈楚些

今夕也似感蹉跎
聊賴書空愁坐
若幸留命他年陋巷相逢笑落魄

青骨成神銷沉疴
隆春乍見三枝著
雲中雁回豈是故人托

又起京華歌 天涯徒聞說
吟罷風月尚有幾人剩如昨
慾上高臺問 參差照樓閣
影底換世嬋娟舊山河

寒柳釣煙波 我亦人間客
青史青山入夢一夜到夢破
臨崖揮手去 焚詩付干戈
加身一拜慷慨古來多

未解熏風 難頌陶唐
泛宅虛說 五湖秋涼
靄靄中原 憑君莫望
自由共道 何處天壤

悵臥孤竹謝重陽
浮盞冰雪流光
清明上冢能祭燒灰添書吊盧壙

平生頓挫三兩行
興亡落地成文章
別有情深一萬奈何長

會待春色交加天地晚來芳

梦1

昨晚的梦。2013年9月27日

第一幕

月球被神秘的力量片片撕裂,并坠入地球。落入陆地的,有些带来大量伤亡,有些引发地震;落入大海的,有些引发海啸。地球处于连续的暴雨中,似乎洪水将要淹没所有土地,但人们并不知道诺亚方舟在哪里。

我和老妈走在长安街上,水已经没膝,没有公共交通工具。老妈走不动了,她看出我很担心媳妇儿的安危,让我先跑回北二环的家,她找个高楼躲一躲。我往前跑了几步,又很担心老妈的安危。忽然想到媳妇儿一定也在担心她妈的安危,也许正在用各种方法赶往通州。于是我停下脚步,不知该往哪走。

(这时醒了一下,翻个身,继续梦。)

第二幕

我坐在一座摩天大楼的顶层,透过玻璃天花板,看到满城的暴雨。闪电像一道道巨大的光柱,击中周围一座座摩天大楼,并被避雷针导入地下,击中时整个大楼都被炫目的光芒点亮。我才发现自己是在一片摩天大楼的中间,不知为何,我知道这里是青岛。因为暴雨和雷电,飞机无法起飞。我正在这里等待长途汽车,似乎是军方提供的,送我们回北京。

我找不到自己的行李箱了,正在着急,忽然得到通知上车。到车上才发现,我的行李箱被放在我座位前面的座位下面,那里面似乎有什么很重要的东西。

忘记了为什么要回北京。似乎是为了见老妈和媳妇儿一面,然后要去西部的某个地方。

第三幕

我在西部沙漠里的一座巨大的军事基地里。整个军事基地有一半埋在地下,据说是仿照外星人的战车设计的。据说这次月球撕裂,就是外星人造成的。他们想利用潮汐的原理淹没地球,杀死所有地球人,然后占领地球。但地球总有一些海拔高的陆地,比如中国西部,海平面上升无法淹没。于是外星人亲自发起了地面进攻。

两架外星人的战车发现了我们的基地。他们的形状就像两只蠕虫,两端尖中间粗,一节一节的。当缩短时,两边的部分能全部缩到最中间的那节里,变成一个拱形的堡垒。当拉长时,会变成一个纺锤。这时,我们的军事基地突然动了起来,就像一个放大了10倍的外星战车,在沙漠里奔跑了起来。

离我们近的外星战车显然没有料到我们的基地和他们长得一样,被吓愣住了。于是基地一下子用尖尖的尾部刺入了外星战车,并引起了爆炸!另一架外星战车在愣了一下后,立刻扑了过来。于是基地和战车在沙漠里一边赛跑一边扭打。不知过了多久,我们的基地终于利用自己更长的特点,缠住了外星战车,并用尖尖的尾部深深的刺入了战车!在一连串爆炸后,一切归于平静。。。

第四幕

我们的基地可以战胜两架战车,但外星人有太多的战车,我们终究会抵挡不住。我和几个伙伴在基地里疯狂的进行各种实验。像我们这样的小组,在基地里还有十几个。大家都想尽快找到克制外星人的法门。小组之间没有竞争,相反,所有想法都是公开的,只要某人对某方案有灵感,立刻就会脱离自己的小组,加入有灵感的小组。没有人会被责难,因为大家想的都一样,就是让人类活下去!

我们的小组的灵感是“选择性燃烧”。我们在被俘获的外星人活体和被发现的外星人尸体上发现了一些物质,是地球人身体上没有的。同时我们研究出一种方法,把某种物质“泼”出去,在一定距离内,能让某种特定的物质燃烧。所以,如果我们能让一种外星人必须的物质燃烧,杀死外星人,而对地球人影响甚小,我们就足以打赢这场战争。于是,我们研究出7种物质,编号1-7。编号越大的物质,越是针对外星人身体中独一无二的物质,对地球人影响越小;编号越小,在外星人体内的含量就越大,对外星人的伤害就越大,但在地球人体内的含量也增大,影响也变大。而1号物质,则是一种地球人和外星人身体中都很多的物质。燃烧它,足以杀死外星人;但对地球人的伤害能有多大影响,谁也不知道。

在经过激烈的讨论后,我们的方案终于被批准了,因为地球人已经损失殆尽。如果不用这个杀敌一千自损八百的方法,地球人很快就要死绝了。。。但是,被批准的仅仅是7-4号物质。处于安全考虑,3-1号物质是禁止被泼出的。。。

我们找到了一个外星人的基地,慢慢逼近,要拿它做试验。7号物质泼出后,外星人没有任何反应。6号物质泼出后,外星人似乎感觉到了什么,开始搜寻。紧接着5号、4号、3号物质都被泼出了,外星人已经疯狂了,发现了我们并发起最猛烈的进攻。他们还没有死!但我们的基地却没有勇气再泼出2号物质了。也许我们基地的几万人是最后的地球人了,我们不知道2号物质对我们自己的伤害,也许所有人都会被消灭。。。基地首长在3号物质被泼出后,带领部队控制了我们小组的所有成员。。。

2号物质是我泼出的第一发。然后,所有库存的2号物质都被泼出了。第二发,是我们基地的首长亲自泼出的。剩余的2号物质,是控制我们的部队与我们小组的成员一起发射的。。。。。。

外星人的进攻停止了。

我们知道我们有足够的时间制造足够的7-2号物质,并发射到所有剩余的外星人。因为他们在被消灭前没有时间通知同伴。

我们也不知道地球人是否会存在下去。希望我们在2号物质对地球人的影响显现之前,有足够的时间找到对策。。。

愿地球好运!

越南攻略 (2012年4月21日-30日)

行程:十天九晚

D1    早上10:00,北京-香港-胡志明市(Ho Chi Minh City),CX347-CX765
D2    胡志明市半日游,下午3:00坐Phuong Trang的大巴5小时到美奈(Mui Ne)
D3    美奈
D4    下午1:00坐Hanh Cafe的大巴6小时到芽庄(Nha Trang)
D5    芽庄,四岛游
D6    芽庄,晚上7:00坐Sinh Cafe的大巴去会安
D7    早上6:30到达会安,美山(My Son)半日游
D8    早上8:00坐Sinh Cafe大巴40分钟到岘港(Da Nang),开摩托车上海云关
D9    早上10:05-11:15飞机VN1508去河内(Ha Noi),下午河内各种逛、各种买
D10  早上10:35,河内-香港-北京,CX6734-KA902

两人10天,花费总计不到14000元。
签证:1220元(从南宁签据说280元每人。我们时间来不及,在北京签的,610元/人)
保险:187元
机票:8124元(北京-胡志明市,河内-北京,岘港-河内,双人三飞,其中岘港-河内单人612元,越南航空)
住宿:1810元(共7晚,另外1晚在芽庄到会安的sleeping bus上度过,还有一晚住岘港亲戚家)
吃喝:1370元
交通(打车、长途车等):780元
其它:不到1000元

时差与货币
越南和中国时差1小时,也就是北京的早上9点是越南的早上8点。
1美元=20700越南盾,胡志明机场的汇率非常好,我们在最左手那家换的,1:20990,是我们在越南换到最好的汇率。一般银行汇率比较高,我在会安换过20820。一般的旅馆、Sinh Cafe Office都是20500左右。如果直接花美元的话,通常算1:20000,但你说一下,就会按20500结算。
1人民币约合3233越南盾。换算时很简单,越南盾去掉后4位乘以3,就是人民币;越南盾去掉后4位除以2,就是美元。

胡志明市 (Ho Chi Minh City,发音Hu1 Qi1 Ming4 City)

我们是晚上到胡志明市的,住在范五老街的一个小巷子里,Golden Wind Hotel,$24,条件比较简陋,但该有的都有。因为是晚上到达,不想拖着行李现找住处,所以通过booking.com订了个贵的,也差不了几十块。

出机场有很多黑车拉客,不要理他们,向左走不远就是出租车站。我们晚上7点多到,车还挺多。我们上了一辆正规出租车,也遭遇了整个越南行中唯一一个骗子!

从机场到范五老街打车12万到15万盾。胡志明市出租车的计价器显示前面各位都是大字,最后三位是小字且永远为0。问题就是,后面的三个0的最后一位前面应该有个小数点,而我们坐的车的那个小数点没有了!于是,到目的地后,14.41万盾的价格一下变成了144.1万盾!我们因为刚拿到越南盾,对那一长串0完全没有概念,就傻傻的给了钱。就在司机帮我们拿行李的时候,我突然意识到我们花掉了差不多70美元!!!于是跟他理论,他退回来50万,再理论,又退回来20万。周围两个越南的黑车司机过来问咋回事,我很是紧张,怕跟当地人打起来。出乎意料的是那俩越南人也让他退些钱给我,可能是觉得这小子太黑了。我看形势如此有利于我,我又比那司机高了一头半,遂直接从他手里抢回来了50万!最后算算总共让他弄去了23.1万,合11美金多。算了,就当破财免灾了……

这个小插曲并没有影响我的心情,相反我觉得越南人多数还是讲道理的,而且理亏时不会来硬的。我们后来在岘港一个度假村喝冷饮时也遇到了一点状况。我们指着菜单点的15000盾的柠檬水,上成了25000盾的另外一种柠檬水;我们要的15000的冰激凌,上成了26000盾的另一种冰激凌。结账时我据理力争,她们最后还是按照菜单上的价格收的钱。这可能是仅有的两次在越南不太愉快的经历,整个10天的行程都是很开心的。越南人很友好,也乐于助人。

胡志明市没什么可逛的,我们按图索骥去了歌剧院、圣母院、独立宫,还在老邮局寄了张明信片回家。明信片邮费是到亚洲4500盾每张,明信片价格每张从1000到4000盾不等。

媳妇儿最喜欢的是街头的冰咖啡,价格从7000盾到2万盾不等,味道也不尽相同。越南一般卖咖啡的地方都会有iced coffee和iced coffee with milk,第一种就是黑咖啡加冰,第二种是越南传统的喝法,milk不是牛奶,是炼乳。我喝咖啡从来不加糖不加奶,当然就更受不了炼乳了,太甜啦!但越南的黑咖啡还是很好喝的。河内街头到处都是Highlands,就像北京的星巴克一样,也是家咖啡连锁店。他家的咖啡味道不错,种类也远不限于iced coffee和iced coffee with milk这么少了。在超市也有卖他家的咖啡粉的,相对其它品牌要贵一些。但你可以先在咖啡馆尝到你喜欢的品种,再去超市购买。总的来说,我还是很喜欢越南咖啡的,回来时装了足有半旅行箱……

网上关于越南open bus的帖子非常多,我就不多说了。我们从胡志明市到美奈坐的是Phuong Trang的seating bus,12万盾每人,比Sinh Cafe ($7)便宜些。这个公司的车况很好,值得推荐。越南没有贯穿国土的高速公路,一路很多摩托车、自行车、行人混流,200公里足足开了5个多小时。车上没有厕所,但一路会停车休息三次。到美奈已经是晚上6:30了。你只要上车时把写着酒店地址的纸条递给随车的类似售票员的人,车子就会直接停在酒店门口,并叫你下车。如果你没订酒店,建议你在Joe’s Bar下车,然后拖着行李去找guest house。Phuong Trang的行李是给票的,领取时也要凭票,这点比Hanh Cafe和Sinh Cafe都好。

美奈 (Mui Ne,发音Mu1 Nai2)

准确的说,我们所说的美奈是指藩切市(Phan Thiet)和美奈村之间的这段海岸线。只有一条公路,路南是一线酒店、沙滩、大海;路北是二线酒店(一线、二线说法比照亚龙湾)。如果从胡志明市过来,就是沿海岸线自西向东走;如果从芽庄过来,就是沿海岸线自东向西走。藩切市在最西,最东头的小渔村就是美奈。

靠西边都是一些大度假村、高档酒店,每晚150-300美金。靠中部一些,是很多小度假村,每晚50-150美金。这些都是一线海景酒店,有私家沙滩的。区别是小度假村可能只有20-30套房间,但无论房间装修还是小院儿布置,都还是很不错的。我们住的就是这个区域的Aria Villa,$75每晚,通过agoda.com订的。

所谓“中段”的标志,依照某驴友的理论,是Joe’s Bar。这个酒吧确实不错,晚上驻唱的水平很好,酒也很便宜,啤酒合人民币4.5元一瓶,还买一赠一!在中段,以50刀以下的guest house为主,二线的小GH甚至只要十几刀。我们在越南住过最便宜的GH是12刀,在会安。其实条件也很好,干净,有空调、电视、无线网、冰箱,甚至有游泳池;只是可能装修和家具比较旧,或者有点潮湿,或者淋浴水不够热。基本相当于国内三星级水准。

再往东就是一片海鲜大排档,我们在越南最奢侈的一餐就是在这里吃的。顺便说一下,网上很多帖子说找招牌有Boke的最好吃;但其实几乎每个招牌上都有这个词,我怀疑是这里的地名。后来又有帖子说找招牌上有Quan的最好吃,可Quan在越南语里是饭馆的意思,这里也是差不多每家都写着……我看最靠谱的方法就是找一家人多的,呵呵。

我们去的早,几乎都没人呢,就随便找了一家。1.1公斤的龙虾一只,1.2公斤的大海螺一只,还有一条鱿鱼,外加一小瓶175ml的当地烈酒Wall Street,一共705,000盾。跟老板侃了一下,650,000盾,合人民币198元!!!那只龙虾大约相当于不到140元!!!这里的海鲜真是新鲜,品质很好。但是他们的做法比较简单,只会烤或者炒,不会做刺身、清蒸之类的。顺便解释一下那个叫“华尔街”的烈酒,瓶子上写着是Blended Spirit,是用混合威士忌和越南当地产的一种烈酒勾兑出来的,小瓶是175ml,在超市里卖47000盾,味道还过得去。

从海鲜大排档再往东,基本都是小GH,也有几个看起来不错的resort,但不清楚价位。沿海滨公路走到头就是美奈渔村了,挺着很多大大小小各种颜色的渔船,挺不错的风景,适合拍照。

美奈的海很美,但对我这个不会水的旱鸭子来说,风浪稍大了一点,含沙量稍多了一点。我们在美奈一个半白天加两个晚上,只遇到了一个中国人,其余几乎都是欧美的,很多年轻人是来冲浪的。

美奈的物价很便宜。餐厅里一瓶640ml的虎牌啤酒是1.5万盾,超市里鲜榨的大杯果汁最贵的3万盾,中号游泳圈13万盾。越南大叻(音le4)Dalat产的葡萄酒是7万盾,合21元;我尝了一瓶,味道一般。

顺便说一下越南的洋酒。越南的洋酒比国内便宜,黑方合人民币160多块(国内230元左右),金方才200多,芝华士也便宜不少。但是,越南一般的超市几乎看不到single malt whisky,能选择的最好的可能就是金方了。至于进口红酒,连机场免税店算上,都品种很少,档次也不行。而且越南很热,多数超市都没有空调,他们红酒的保存状况是根本别指望了……在我们去的每个城市都有一个叫a mart的连锁小超市,环境好有空调,酒类等各种商品都比较丰富。

最后推荐一下我们住的Aria Villa。我们在哪儿住了两晚,共150刀。服务员非常热情,总是向你微笑,有求必应。但他们的英文实在太烂了,甚至在电话里几乎无法沟通,我只好跑到前台去跟他们讲。好在Aria Villa很小,从“大堂”走到我们的房间只要30秒,从我们的房间走到泳池和餐厅也是30秒,从泳池或餐厅穿过沙滩走进大海,还是30秒。事实上,这个度假村只是中间一条小路,两边各一排二层的小楼,每层5户的样子。过了小楼,左手是个开放式的餐厅,右手就是泳池和躺椅,面前就是私家沙滩。这家酒店除了小,真的没什么不好。房间很宽敞、干净,装修简洁大方;卫生间挺大,各种用品一应俱全;门口还有个木头的地台,上面放了两张单人沙发,带脚踏的那种;小路两边种满花草,挺漂亮的。早餐有两种面包、四种点心、两种肉类、培根鸡蛋卷、越南米粉、蔬菜沙拉、数种水果、果汁、咖啡……虽然跟五星级饭店比要简单得多,但也足够享用了。最关键的一点是这个度假村人好少啊!一共20个房间即使注满了也才40人而已!所以任何时候泳池边、沙滩边的躺椅都不会不够用;任何时候泳池里都不超过4个人!

人少、便宜,这是美奈和亚龙湾相比的优势。你只要走出度假村,路边到处都是人均20-50元不等的餐馆,丰俭由人。而在亚龙湾,你要想走出人均150元的饭馆的势力范围,还真不容易!

我们是坐Hanh Cafe的车离开美奈的。从美奈到芽庄据说250公里,走了将近6个小时,路上只停了一次。Hanh Cafe的车子都是sleeping bus,挺破,但人少。如果真要在车上过夜的话,不推荐。($7每人)

芽庄 (Nha Trang,发音Na1 Chuang4)

美奈对于越南本国人来说,名气远不如芽庄,相反在欧美人中名气倒是挺大。个人感觉芽庄就相当于越南的秦皇岛,一座现代化的小城直接坐落在海边,沙滩上人很多,有不少孩子在水里嬉戏。这里的海和美奈类似,风浪稍大,含沙量稍大,海水倒是比秦皇岛干净多了。

老实说到芽庄的第一晚我并不喜欢这里。我们住的酒店(The Summer Hotel)门前的马路正在施工,小城里车多人多,没有度假的感觉。但我们报了第二天的Islands Tour,让我一下就爱上了这里。网上攻略有很多讲所谓“四岛游”,就是一天去三个海岛,以及在船上吃饭唱歌,作为第四个岛。芽庄路边大小旅行社林立,每个都有islands tour业务,但价格从15万盾到12刀不等。其实都是去一样的地方,只是15万盾的是大船,大约50人的样子,而12刀的是小船,大约十几个人,比较宽敞一些。但小船遇风浪更颠簸,所以也不见得就比大船好。(船上有冰镇饮料出售,可乐1.5万盾,喜力啤酒2.5万盾,比岸上贵些。)

四岛游无论如何都要参加,否则算是白去芽庄了。第一个岛是Mun island,要1万盾门票。这里海水极其清澈透明,风平浪静,水底有珊瑚和彩色的小鱼,浮潜设备免费提供。唯一不好的是这个岛没有沙滩,碎石滩非常扎脚。在这里会停留一个半小时。第二个岛就是船啦,大家一起在船上吃简单的午餐,倒是也有肉,也能吃饱,但确实太简单了,建议大家自己带点吃的。饭后是所有船员组成乐队唱歌。请注意音箱是否在自己附近,离音箱太近会被震坏哦~~~船员唱了几首后就会请游客演唱各国歌曲,中国人一定会被请上去唱《月亮代表我的心》。你没法挑歌的,他们只会演奏这个,还好媳妇儿唱的还不错 ^_^  唱完歌之后会有个happy hour,只要你敢从船顶跳进大海,就会有船员送上啤酒,而且管够哦!我们船上的西方人差不多都跳下去了,也下去了一些越南人,气氛很high。考虑到我们俩游泳都很烂,还是算了吧,呵呵。

第三个岛是今天的主菜——Tam island!门票10万盾,但绝对物超所值!清澈见底的海水,平静的海面,很细的沙滩,遮阳亭,沙滩椅,救生衣,热水游泳池,冲浪泳池,普通泳池,淋浴……这一切都包含在门票里了哦!再花1.5万盾买一杯冰镇的鲜榨甘蔗汁!太爽啦!!!这里也会停留一个半小时。第四个岛是个小水族馆,门票2万盾。水族馆很小,停留40分钟,随便看看而已。四岛游会有巴士一早8点左右到酒店去接你,大约下午五点把你送回酒店。

芽庄是个很国际化的城市,满街都是意大利餐馆、法国餐馆、俄罗斯餐馆……而且还很正宗。我们在一家意大利小餐馆吃了个晚饭,9寸的pizza味道超级好,甩必胜客五条街,而价格只有30多元!人家是意大利主厨亲自料理哦!

再介绍一下我们住的The Summer Hotel,离海边隔着两条街,63万盾一晚(190元人民币)。服务员英语好,而且极热情。我们通过booking.com订房时,网站没有说我们定的房间是无窗的,我到前台得知后表示不能接受无窗房。于是酒店就给我们免费升级到了有窗户的豪华房,房子面积很大,但装修比胡志明市的那个略好吧。酒店周边非常方便,订islands tour、订机票、订车票、做SPA、去海边,都在步行10分钟范围内。房顶上还有个免费的游泳池。最最关键的是,这家的早餐极好,已经超过国内多数四星级酒店标准了。就冲早餐和周边环境,我推荐这家酒店。

最后说说芽庄著名的SPA。我们没去著名的城北的SPA,只是在hotel旁边一个小店随便做了个泥浴。$17每人,大约1小时。条件简陋了些,但还挺干净。浑身被涂满泥巴后,等着它慢慢变干。等着的时候,小妹还会给你做个头部按摩啥的。等最后把泥巴洗掉后,身上的皮肤确实变嫩了不少。我前几天几乎没涂防晒霜,肩膀被晒得生疼;做个泥浴之后,感觉立刻好多了。

从芽庄到会安据说有600多公里,要开12个小时车。在车上过夜真是痛苦,我平均不到一小时醒一次。另一个选择是从芽庄飞到岘港,然后坐车30公里就到会安了。如果我事先知道坐夜车这么难受,我肯定选飞机了……我们买的Sinh Cafe的车票,30万盾(90元)每人。因为见识了Hanh Cafe糟糕的sleeping bus,我们还是决定选择多数中国人选择的Sinh Cafe了。果不其然,一上车就碰到了三个中国人,呵呵。Sinh Cafe的sleeping bus上最舒服的应该是第一排靠两边窗户的上下铺了。车上有三溜儿铺位,每溜都分上下两层,所以第一排就有6个铺位。但是中间那溜比两边要短一些,所以第一排靠窗的四张床就是全车最好的位置了。这里提醒一下各位男士和高个子女士,如果订不到这四个位置,买票时一定要问一下哪些铺位是long seat,有些铺位太短,一宿伸不开脚会非常难受。

会安 (Hoi An,发音Haoai2 An4)

早上6:30,Sinh Cafe的车子停在离会安“古城”还有一小段距离的“古城外围”,对面就是一排小旅馆。我们没有提前预订,直接拖着箱子去找。结果找到了一家叫Hoa Binh的小GH,居然有泳池。房间在顶层阁楼,虽然很小,洗澡水也不热,但挺干净的,有空调有电扇有冰箱有电视,关键是才$12,真便宜!

会安附近有个美山遗址(My Son),在客栈订了个半日游的车去车回的线路,才$5。后来得知,这个5刀的团用的车子很破,空调根本没用,热得要命。以后还是不能图便宜,应该订哪个7刀的团。我没有去美山遗址,后来从媳妇儿拍的照片来看,我不去是正确的。因为会安这个地方古代是高棉人统治的,所以美山遗址跟吴哥窟是同源的,只是非常非常小。如果你和我一样去过吴哥,这地方就根本不值得一看了。据媳妇儿说,导游讲My就是美丽的,Son就是山的意思。她严重怀疑My就是中文“美”的音译,而Son就是“山”的音译。对此我表示严重赞同。

会安古城没多大点儿地方,从所谓“古城外围”走到“古城”不过十几分钟。“古城”并没有城墙,调调儿跟凤凰、乌镇、西塘类似。这地方过去有很多中国人、日本人长期居住,建筑风格都是中式的,到处都是汉字。从南宁陆路进入越南旅游的中国人,很多都只到会安就回去了,并不去南边的芽庄和美奈。所以,会安的大街上到处都会听到普通话、四川话、粤语……让人更怀疑是在中国了。

会安虽然是个历史文化名城,但对中国人来说,不去也罢!

从会安到岘港只有30公里,Sinh Cafe的大巴要开40分钟,12万盾每人,真够贵的。。。

岘港 (Da Nang,发音Da1 Nang4)

Sinh Cafe在岘港的车站就在韩江边。这里是韩江的入海口,韩江把岘港从中间劈成两半,而岘港的另外一边就是大海。这里的海水非常蓝,一点不像黄河、长江入海口那样浑浊。海边有很好的沙滩,城市很干净,感觉比芽庄要好。

我们来岘港主要是两个目的:看望我多年不见的叔叔,以及从这里乘坐越南航空国内航班直飞河内。

其实北边距离岘港200公里的地方就是顺化,那里有所谓“皇城”,还有岘港到顺化的滨海公路,被《美国国家地理》评为一生要去的50个地方之一。考虑到来自拥有巨大皇城的北京,又参观过奢华的泰国大皇宫,这个小皇城还是算了吧。至于那段滨海公路,其实就在靠近岘港的这一段,当然要去看看!

我们跟叔叔借了辆摩托车,带好头盔,准备体验一下越南人的生活。从江边的房子出发,沿江岸和海岸到山脚下大约15公里,这段是美丽而宽阔的滨海公路,路基下面就是沙滩大海。一路保持四五十公里的车速,咸咸的海风吹在脸上,真是太惬意了。从山脚下到垭口的海云关也是15公里。这段路一边是小山,一边是大海,颜色鲜艳,确实很美。但个人以为,位居一生要去的50个目的地之一,有点名过其实了。

在山的垭口有几处破败的城墙,据说当初南越和北越的边境,叫海云关。城墙实在没啥可看的,没有历史感。可能毕竟是蛮夷小国吧,到这儿想不大国沙文主义一下都困难啊。。。

在去海云关的路上,我们跑到一家真正的越南当地人的饭馆吃饭。菜单上全是越南文,一个英文词都没有,服务员完全不懂英文。我们只好跑到旁边的桌,指着人家桌上的菜点菜。幸好有个正在吃饭的中年人懂一点英语,很热心的跟我们连说带比划,总算明白了我们要吃什么,还告诉了我们一共多少钱。这顿饭吃得挺舒服,俩人连吃带喝一共不到50元。

晚上叔叔请我们去吃海鲜大排档,让我们真正见识了一下越南的饮食文化。在海边大片大片的大排档里坐满越南人,密密麻麻的,每个档口都得有一两百人。而这种档口一个接着一个,足有数十个之多!

叔叔在越南白手起家20多年了,娶了个小他15岁的越南美女,生了两个小帅哥,都上小学了。看着他们一家幸福美满的样子,真替他们开心。席间和婶婶用英语聊天,她说越南大学毕业生很多找不到工作,而一般工人的工资合人民币不到1000块一个月。这样算起来,虽然他们的整体物价水平相当于中国小城镇,但一般工人的生活水平应该还是比国内小城镇略低。

从大排档出来,我又和叔叔的两个朋友一起跑去另一个大排档吃山猪肉喝啤酒,一直聊到大半夜。这是我在越南最high的一天。

河内 (Ha Noi,发音Ha3 Nao4 ai)

岘港的机场就在市里,开车十几分钟就到。一大早叔叔带我们在小摊上吃了正宗的越南米粉,2.2万盾,里面加了猪脚、口条等很多料,非常好吃!然后又优哉游哉的喝了杯iced coffee with milk,看看时间差不多了才送我们到机场,依依惜别。

本来对越南航空很忐忑,结果到了岘港机场首先发现这个机场很新很现代化,比胡志明市和后来去的河内机场好太多了。然后登机,发现这飞机很新,而且座位比国航、东航、深航等都宽敞不少,条件比国内还强!

有了在胡志明市机场打车被宰的经历,我们到河内后提心吊胆的。到了取行李的地方看到旁边一排小柜台,都挂着taxi的牌子,貌似非常正规。于是过去问问到还剑湖边大约多少钱。人家拿出一个卡片来,上面清楚的写了什么车型到什么地方多少钱,跟事前叔叔跟我说的价钱差不多。于是我们就要了一辆车。按照卡片上写的,31.5万盾可以跑32公里。我们上车把旅馆的地址递给司机,问他这个价钱是否够到宾馆的,他说没问题,而且还打开计价器给我看里程。从机场到我们的宾馆几乎正好32公里,计价器显示30.7万元时就到了。建议以后去河内住在还剑湖附近的朋友可以这样打车。那一排小柜台有好几家,他们的价格都是一样的。

据我叔叔说,河内机场还有一种mini bus,35000盾每人,也送到靠近还剑湖的地方。但是要等到人满才走,如果人不满的话,司机会要求每人出4万或4.5万盾。

河内完全是个大城市了。我们住在背包客聚集的还剑湖附近,周围很热闹。我们到的这天正好赶上越南统一纪念日的头一天,满街都是标语、国旗,跟咱们国庆一样热闹。我们在河内跑了圣母院(Joseph’s Cathedral)和胡志明墓所在的巴亭广场,据说胡志明同志也是躺在水晶棺材里的……Joseph’s Cathedral很值得看看的,很有岁月感。天主教在越南很兴盛,我们在河内的那天恰好是礼拜日,圣母堂里站满了人,一起在唱圣歌。

越南是当之无愧的摩托车王国。我在河内街头驻足半小时,看着一辆又一辆摩托载着一家三口甚至一家四口徐徐驰过,在赞叹车技之高的同时,感觉到那些机车似乎承载着这个国家的温情与幸福。

最后说一下河内的酒店。我们通过booking.com订的Artisan Boutique Hotel。这家是街对面的Golden Sunrise Hotel的分号,40刀的豪华大床房很干净,条件不错。酒店在一条小巷子里,很安静;但走出去就是繁华的商业区,走到还剑湖边5分钟,走到超市10分钟。这家的服务员超级赞,是我们在越南遇到最热情、最友好、且英语最好的。我们到的那天是周日,所以银行和货币兑换店都关门休息,而我们又急需越南盾买纪念品。结果前台的服务员用自己的钱帮我换的美元,按20500的汇率给我的,解我燃眉之急啊!这家酒店唯一不好的就是早餐。食物种类非常少,而且极小的餐厅里只有四张小桌,来得不巧的话就只能等着别人吃完。总之,还剑湖边可选择的酒店非常多,这家只是备选之一。

回京

回京一路顺利,这里只是介绍一下河内小小的机场没几家免税店,却有两家有不少单桶威士忌出售。不同酒厂的酒,由同一家bottler灌装,价格从40多刀到80多刀不等。喜欢威士忌的朋友一定不要错过!

总结

总的感觉北方不如南方好玩。如果下次再去,我会直飞胡志明市,然后坐5小时汽车到美奈,或者转国内航班到芽庄。然后直接找个海边度假村住四五晚。

3月11日品酒会总结

1、Cristia, Chateauneuf-du-Pape 2008年,15度。呈宝石红色,颜色清亮。明显的水果香气,黑醋栗、枣泥味。口感单宁不强,酸度中等,酒精很强,酒体偏重,还太年轻,未到合适的饮用年份。回味很长,有苦杏仁味儿。整体感觉不是我喜欢的酒。
Cristia, Chateauneuf-du-Pape 2008
2、Domaine Des Senechaux, Chateauneuf-du-Pape 2007,14.5度。樱桃红色,浑浊。开瓶后有明显的“菜味儿”,估计是保存过程中温度过高导致。当大家都以为酒彻底毁了的时候,意外的发现口感居然还很不错;而且当放置了1小时后,令人厌恶的菜味儿逐渐消失了,香气还不错,有甘草和白胡椒味儿。酒居然奇迹般的自己活了过来!这款酒单宁较细腻,酸度低,有淡淡甜味,酒体轻盈,比较平衡。如果抛开因损伤造成的菜叶子味儿,相对第一款酒而言,我更喜欢这瓶。
Domaine Des Senechaux, Chateauneuf-du-Pape 2007
3、Clos Des Papes, Chateauneuf du Pape 2006,15度。今天的高潮!Robert Parker给出98分高分的酒!樱桃红色,略显浑浊。香气还没有打开,但口感极佳!酒体极细致,单宁较强,回味悠长,有奶油味。这款酒现在喝有点糟蹋了,虽然醒了40多分钟,但香气还是没有放开,1.5小时后,明显好转,闻到较清晰的覆盆子和胡椒味。我觉得放到2016年以后再喝,一定更加完美!
Clos Des Papes, Chateauneuf du Pape 2006
4、Domaine de Vallouit, Les Roziers, COTE-ROTIE 1999,13度。颜色在橙色和棕色之间,比较浑浊,有沉淀。闻起来有较刺鼻的柏油味和湿木头味。单宁较强,酒体轻柔,酸度中等,回味比较细腻,有皮革味道。这酒开晚了,最美的岁月已过,垂垂老矣。如果早个两三年,应该风味更佳。
Domaine de Vallouit, Les Roziers, COTE-ROTIE 1999
5、Cristia, Gigondas, Vacqueyras 2007。石榴红色,酒体清亮,Grenache+Mourvedre,没有Syrah。水果清香,非常清新。酒体较轻,单宁紧实。估计是前面喝了太多好酒,我对这瓶没有太多感觉。以后品酒会应该以四种为限,我喝Single malt时也是一次只喝四种。
Cristia, Gigondas, Vacqueyras 2007

今天喝了一瓶北罗纳的酒,来自COTE-ROTIE,可惜已过最佳饮用年限,所以没有对北罗纳留下太深的印象。喝了四瓶来自南罗纳的酒,包括三瓶教皇新堡产区和一瓶Vacqueras产区的。这个区域的风格酒精都比较强劲,单宁中等偏强,口感比较细腻。Clos Des Papes Chateauneuf-du-Pape 2006太让人惊艳,不愧98分!酒真的得一个区一个区的细喝,东一瓶西一瓶的乱喝,不会有太深的印象。以后这种活动要多参加!嘿嘿 :-)

醉游天下

行者希望看遍天下美景,饮者想要尝遍天下美酒。作为一个爱旅游的饮者,我最大的乐趣就是边走边饮,用醉眼浏览各地的美景风情,从酒中品味各地的风土文化。一路走来,无需多优雅,也不必太慌张,微醺刚刚好。

记得那年初到江南,流连过镇江三山,缱绻于扬州个园,游历了苏州园林,某夜投宿至西塘河边。西塘的夜很美。窄窄的河道两旁,一座紧挨一座的水乡民居,间或挂起一串红灯笼,还有三三两两在河边放着烟花或耳鬓厮摩的男女;静谧与热闹那么和谐的并存着。我在河边的廊棚下找张桌子坐下,要几碟小菜,温上一壶西塘老酒,慢慢啜饮。这时忽然下起雨来。江南的雨是柔软的,飘飘摇摇的撒在河水里,一点声音都没有。这时,一条乌篷船驶过,静静的河面上传来吱吱嘎嘎的摇橹声。整个时间仿佛在那一刻静止了。已经有点微醺的我,拎起剩下的半壶老酒,向码头走去,恰好有一条船要出发了。坐在船上,周围的人各自低声说笑着,船老大卖力的摇着橹,乌篷船一摇三晃的穿过狭窄的水巷。这时,我忽然觉得少了点儿什么,对,是音乐。于是我拿出前两天在苏州留园现场录的评弹,霎时间那时而婉转时而嘹亮时而低回的声音弥漫在夜色里。船上的人都静了下来,细细品味这醉人的水乡之夜。于是,我醉了。醉在这温柔的江南水乡,醉在这柔软的西塘之夜。

如果说西塘的老酒是柔软的,那么青岛大街小巷里塑料袋装的青岛生啤就是豪放的。记得那年整个项目组的十多名同事一起去青岛旅行。早上在八大关看过风景,下午去参观过天主教堂和青岛啤酒博物馆,晚上大家纷纷返回驻地,一起享用一顿螃蟹盛宴!在任何地方吃海鲜,我都是不敢喝啤酒的,因为一定会闹肚子。但有一个地方例外,就是在青岛喝青岛生啤。这种啤酒由于不经过巴氏杀菌,只能保质一天,所以在青岛之外的地方根本没法喝到。这种啤酒味道极其鲜美,而且和海鲜是绝配。所以既然到了青岛,大家当然要畅饮一番。在干掉了40多只螃蟹和30多斤生啤后,大家都醉了,于是又集体走到海边去吹海风。那晚的海风一点都不冷,一群人在一起热热闹闹的,舍不得散去。

我最难忘的醉游还是在澳大利亚的大洋路。从墨尔本出发,我一路驾车沿着全世界最美的滨海公路驶向阿德莱德。那段路加上袋鼠岛和芭萝莎山谷,我一共开了整整8天。第一天出发前,我在墨尔本买了一瓶Jacob’s Creek Reserve Shiraz上路,两个晚上喝掉。于是在Apollo Bay的小店里补上一瓶Penfolds Rowson’s Retreat,又喝了两个晚上。随后的是Peter Lehmann Eight Songs和Henschke Henry’s Seven。而在芭萝莎山谷的那天是奢华的。我在Wolf Blass的酒窖品尝了2007年从红牌、黄牌、金牌到灰牌、黑牌的所有品种,又去Penfolds品尝了BIN 28, BIN 128, BIN 389和BIN 407。这次旅程让我重新认识了新世界的红酒,记住了Shiraz。这种葡萄酿造的酒有Merlot一样的甜美果香,又有一股辛辣的味道,给人的感觉非常明快,使人愉悦。也许是澳洲人的生活太过闲适了吧,需要这样热情明快的味道给一点刺激。

除此之外醉游的记忆还有很多。曾在绍兴咸亨酒店与友人畅饮女儿红后击缶而歌,也曾在宏村月沼伴着血糯酒和爱人卿卿我我,曾在大研古城2416火塘边与陌生人豪饮威士忌,也曾在杭州满觉陇独自就着一瓶Hoegaarden嗅桂花香。还有拉萨的青稞酒、桂林的三花酒、鼓浪屿的金门高粱、平遥的长升源黄酒……一段段的旅程留在我记忆中的,不仅有一幅幅美丽的画面,更有一阵阵醉人的酒香。醉卧旅途君莫笑,且尽生前有限杯!

Macallan Fine Oak 18 Years Old(投稿)

麦卡伦(Macallan)无疑是威士忌中的王者,素来有“威士忌中的劳斯莱斯”之美誉。之所以有如此高的评价,当然是因为其极高的品质。

单一麦芽威士忌的酿造都要经过大麦发芽、粉碎、发酵、蒸馏、老熟几个步骤。麦卡伦在选用大麦时就一直坚持使用100%黄金大麦(Golden Promise)。1970年代,差不多所有威士忌酒厂都是用这种大麦的,但后来出现了酒精转化率更高、成本更低的大麦品种后,几乎所有酒厂都改用了新品种。只有麦卡伦仍然保持使用100%黄金大麦的传统,因为它能给原酒带来更丰富的口感。虽然1990年代后,由于黄金大麦的成本不断攀升,麦卡伦也开始加入一些其它品种的大麦,但黄金大麦始终保持一定的比例。

到了发酵的步骤,多数酒厂都采用两种酵母发酵的工艺,只有麦卡伦使用五种酵母。这给酒体带来了更多的味道。遗憾的是,1990年代中期,麦卡伦也把酵母种类减到了两种。

蒸馏是麦卡伦酒厂最有特色的一步。采用二次蒸馏的酒厂通常使用一个一次蒸馏器、一个二次蒸馏器;而麦卡伦使用一个大的一次蒸馏器和两个只有4000升的小蒸馏器做二次蒸馏。使用小蒸馏器的好处是使酒体更加厚重。另外,在蒸馏后出酒时,所有酒厂都会弃用酒头和酒尾,只萃取中间的酒心;而麦卡伦酒厂在萃取酒心时,只保留了最精华的16%。

最后,在老熟阶段,麦卡伦使用的是从西班牙订制的上好的窖藏过雪利酒的橡木桶,而且只用一次,因为第二次再用时雪利酒的风味就淡了。所以,麦卡伦威士忌通常有较浓的雪利酒的甜香。后来由于产量不断增加,很难从西班牙订到足够的雪莉酒桶,麦卡伦开始引入三桶发酵工艺。所以现在麦卡伦的威士忌有Sherry Oak和Fine Oak之分。后者就是使用欧洲雪利桶、美国雪利桶和美国波本桶来老熟混合的。

今天我推荐的就是一瓶18年的Macallan Fine Oak。这款酒颜色比较淡,闻起来有淡淡的甜香,那是雪利酒的风味。它的口感极为丰富,既有雪利酒的甜美,又有明显的波本威士忌的香味,如巧克力般丝滑。

总的来说,单一麦芽威士忌是一种很男人的酒。很适合单身宅男工作一天后,回到温暖的家中,放一张DVD,半卧在沙发里倒上一杯,边饮边放松自己。也可在周五的晚上叫上三五兄弟,去酒吧点上一瓶high上一晚。正所谓酒中有真意,壶中日月长。

Penfolds BIN 389酒评(投稿)

(应杂志社要求,写得有点儿装,不好意思。。。)

从澳洲回来,收获的除了一闭眼就映现在脑海中的蓝色大洋路,当然还少不了巴罗莎河谷的美酒。初到澳洲,还真有点不习惯设拉子(Shiraz)的甜美和奔放,但喝得多了,不自觉间也就喜欢上了她。当然,不时还是有点想念赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的深沉悠长。旅程的最后一周,在巴罗莎的Penfolds酒庄,我终于找到了一支把两种葡萄完美结合的酒——Penfolds BIN 389。Penfolds是澳大利亚最大最著名的酒庄之一,创始于1844年。它的Grange红酒被称为Penfolds酒王,通常在500澳元以上。而BIN 389虽然有着60澳元左右的平民身价,却因为它美妙的风味,以及用窖藏过Grange的橡木桶来窖藏的身世,而被称为“穷人的Grange”或“小Grange”。

在Penfolds酒庄,我初次品尝了BIN 389,果然让人难忘。于是毫不犹豫的买下两瓶2003年的,按说还没到最佳饮用期,但我还是迫不及待的一回国就邀好友品尝。

BIN 389在醒了两个小时后仍有很清晰的木头的清香,就像雨后森林里湿漉漉的味道。但这香气并不持久,大约半小时后就闻不到了,取而代之的是清新的水果香气。啜饮一口,让液体慢慢流过舌尖、舌根,咽下喉咙,你首先会清楚的品尝到设拉子的甜美,然后是赤霞珠的厚重醇香,紧接着又是设拉子特有的辣味,最后是赤霞珠悠长的回甘。整个过程就像一支长笛和一把大提琴纠缠在一起,上演着一首缠绵的乐曲。

设拉子就像个热情奔放的姑娘,有着甜美的笑脸和火辣的舞姿;而赤霞珠就像位彬彬有礼的绅士,内敛含蓄,回味悠长。而他们的组合是一种值得用心品味的“化学反应”,就像一对恋人在调情,从最初的眼波交织,到情绪的暧昧,再到肢体的亲昵,丰富的层次如此纠缠而又相互独立着翻滚在舌头上,挑逗着你的味蕾,一直达到味觉享受的高潮。

我想,这样的酒是不适合独酌的,如果在情人节的那天,带上这样一支美酒,邀你的爱人一起享受一份澳洲小牛排或配罐焖羊肉,再配上一份烤蘑菇,一定是次难忘的体验。

酒名:BIN 389 Cabernet Shiraz
酒庄:Penfolds
年份:2003
国家:澳大利亚
产区:Barossa Valley
葡萄:54%赤霞珠,46%设拉子
色泽:很深的紫红色
价格:60澳元,国内约800元